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咖啡有各種沖泡方式,
不論哪一種...
想喝一杯美味的咖啡
豆子是否新鮮影響很大
這一陣子都是用濾紙沖泡
第一次注入熱水的時候
咖啡粉表面會膨脹
再來是第二次和第三次注水..
然後就會看到美的冒泡的情況
咖啡香也隨之而來
市面上不少店家有販售單品咖啡
自己常會選耶加雪菲或是肯亞AA
純粹是看當時的感覺
如果在家
就是喝自家烘焙的囉
藝伎、花神或是東山...
每一種風味都不同
接下來會跟大家慢慢分享
Have a nice afternoon!
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